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mercredi, 28 octobre 2009

Jean-François IZARN, VIGNERON, CUISINIER, PEINTRE

nb_combe.jpg(Domaine Borie La Vitarèle, producteur de vins bio en Saint-Chinian, ferme auberge).
En plus de produire des vins de haute qualité et de cuisiner... comme un chef, Jean-François peint. C'est avec fierté que Tire-bouteille, à partir de 18 H l'accueillera, ainsi que Cathy ce samedi 31 octobre
pour le
vernissage de son exposition, 20 boulevard de Strasbourg, à Montpellier
et une
dégustation de ses vins.
Voir ici le site de Tire-Bouteille

mercredi, 06 février 2008

Le jeudi 14 février c’est aussi...

...l’inauguration des nouveaux locaux du Vin Noir, au 3 place Bouschet de Bernard, à Montpellier

A partir de 18h30 avec surprise musicale et dégustation…

lundi, 25 juin 2007

Des vignes à pied, le verre à la main...

df991acf92c189cabaa67b17048c95f1.jpg...Déguster des paysages et des vins...
Que vous habitiez dans le Languedoc, ou bien que vous y soyiez de passage, nous vous proposons pour cet été 4 rencontres avec les vignerons dans leur univers.
Balade, dégustation, repas, un bon moment de convivialité ...
SAMEDI 7 JUILLET : Rendez-vous à 17h.30 à VACQUIERES devant le Bar de la Plage.
Balade : le vignoble éparpillé de Christophe BEAU, une approche originale des rapports entre l'homme, la vigne, le paysage, l'économie et le vin.
Dégustation des vins des domaines BeauThorey, Terres de Chardon,
et Terres du Pic qui travaillent en biodynamie.
Repas pique-nique au Mazet organisé par tire-bouteilles.
Plan d'accès
: http://www.tire-bouteilles.com/plan_vacquieres.htm . Participation: 10 euros
 SAMEDI 4 AOÛT : Rendez-vous à 18h. à PUECHABON place de l'église
Balade en direction de la chapelle Saint-Sylvestre à travers vignes et garrigue.
Dégustation des vins des domaines Coston et Mas des Brousses sur le site de la chapelle.
Repas tiré du sac. (amenez un plat à partager…)
Plan d'accès
: http://www.tire-bouteilles.com/plan_puechabon.htm . Participation: 5 euros
 SAMEDI 18 AOÛT : Rendez-vous à 17h. à la Cave Coopérative de MONTPEYROUX
Visite de la cave coopérative.
Balade jusqu'au château de Montpeyroux, retour par une oliveraie.
Dégustation
Buffet campagnard.
Plan d'accès
: http://www.tire-bouteilles.com/plan_montpeyroux.htm . Participation: 10 euros
SAMEDI 25 AOÛT : Rendez-vous à 18h. au Mas de Mortiès (Saint-Jean de Cuculles).
Balade dans la combe de Mortiès au pied du Pic Saint-Loup, entre vignes et fossiles.
Soirée de clôture ! Les vins de Mortiès… grillades, salades et compagnie.

Plan d'accès: http://www.tire-bouteilles.com/plan_morties.htm . Participation: 10 euros 

mercredi, 28 février 2007

Les caves se rebiffent

medium_cave.jpgLe consortium international des cavistes festifs propose au mois de mars, voir ici

dimanche, 24 septembre 2006

Au Vin noir, les héros tiquent !

Les vendanges se terminent, le millésime est prometteur, les journées commencent à raccourcir, certains ont déjà le nez dans les cèpes, on pense déjà aux plats d’hiver et aux soirées devant la cheminée,

Aux bons vins du Sud qui savent se tenir à table !

En tous cas, au VIN NOIR on y pense !

A venir donc :

Le retour des Mathilles, du domaine Faurmarie

Du Tradition de Lavabre

A prévoir dans les nouveautés :

Le Domaine Archimbaut à St saturnin

Un terrible Corbières de Cucugnan

Un vrai Madiran d’hiver

Et quelques surprises…    MAIS AVANT,

Votre caviste vous invite, dans le cadre du festival Quartiers Libres à venir traîner vos chastes oreilles au magasin le samedi 30 Septembre

A 11 heures où Nathalie Yot lira ses textes érotiques. Les plus abasourdis auront droit à un verre.

LE VIN NOIR, 3 BD RENOUVIER,  MONTPELLIER

TEL 0467065492